Na Podhalu można na każdym kroku spotkać serki, ale nie są to prawdziwe oscypki !
Prawdziwy oscypek jest tylko jeden! Swą jakością dorównuje najlepszym szwajcarskim serom i jest dostępny w bardzo limitowanej ilości, bo na produkcję zaledwie jednego Oscypka potrzeba świeżego mleka od blisko 30 owiec. Wyrabiać go mogą tylko Bacowie z odpowiednim certyfikatem – na Podhalu jest ich zaledwie kilkudziesięciu. Prawdziwego Oscypka możesz zamówić u nas od wiosny do końca grudnia.